滋滋流油，不用吃都知道，这肯定是外酥里嫩的。

“你看看就知道了。”沈炎把缝合兔肉尾部的线条扯出来，从兔子肚子里拿出来一个被烤熟了的蜜林檎。（苹果，前文提到过）

“还可以把蜜林檎塞进去啊？”沈佳音感有些惊奇。

沈炎直接上手，手撕兔肉，“当然可以了，这样烤出来的兔肉，还会有一股清新的果香味。”

说罢，他拿起一块带皮的兔肉，“小六，你尝尝。”

一块肉下肚，沈佳音瞪大了眼，“好香，皮酥肉脆的，有一股蜂蜜的清甜，也有一股果肉的清香。”

“是吧。”沈炎笑着，把步骤告诉她：“这兔肉，用开水烫过，然后用香料和酱油调个汁，涂抹整个兔肉，烤兔子的时候，不仅要注意火候，还要刷两次蜂蜜水，才有这般香味。

不过可惜，今天时间不够，若是得空，把洗干净的兔肉，放在竹柱上，等它风干三个时辰，再涂抹酱汁晾上一会儿，更能锁住味道。”

这步骤，听着还挺耳熟的……难道她以前还在哪里听到过吗？

对了，这步骤，不正是烤鸭的步骤吗。