唐甜自己觉得第二天的时候病就已经好了,可是江川还是觉得她还需要休息。
只能被按着在家休息,什么事都不许动手。唐甜只好在家打打毛衣,给小侄子做做小衣服。
上次唐甜做好的小衣服二嫂收到之后特别喜欢,唐甜趁着无聊打算多做几件,反正以后自己也能用。
在家又多熬了一天,唐甜就怎么也不肯听江川的了。
刚被放风就约了桂花嫂子一起做包子。这是唐甜穿越前老家的习俗,到了过年家家户户都要蒸包子吃。
“唐妹子,我来了!”张桂花带着东西站在院门口爽朗地笑着。
“嫂子快来,正等着你呢!”唐甜赶紧招呼她进来。
“你说想蒸包子我还特地去炊事班借了笼屉给你带过来。”
“瞧我,我都忘了这个,你看我这脑子。”
“呵呵,我这不是给你带来了?你身体没事了吧!”
“早好了,我们家江川非得说我还没好,也不让我出门,我这不是今天刚自由就找你来了。”
“多休息几天总是好的。”
俩人一边说着一边开始做准备工作。
“咱们先和馅吧!我把菜都带来了。唐妹子你打算做什么馅的?”
“我想做个三丁的。嫂子你呢?”
“我打算做个萝卜丝的再和点肉就行。”
“嫂子你再加点油渣不需要太多肉拌点猪油到时候可香了。”
“真的?”
“待会菜拌出来你就知道,这事我来。”
“哎哟,那可好,那我就来和面发面。”
“行。”
厨房里两个人忙得热火朝天。
唐甜先把冬笋切丁焯水,木耳泡软切碎,豆干切丁备用。还好有桂花嫂子帮忙切萝卜丝,不然真的是手都不能要了。
这时候好怀念二十一世纪的切菜神器啊!
“这切菜也是个力气活。”
“是啊!早知道我就做几个纯肉的算了。”
“嫂子,你才切一样,我这得切多少?”
“咱俩可真是,哈哈哈。”
素菜都下锅用油稍微炒一下把香味炒出来,最后把肉丁拌进去。
“哎哟,你别说真香诶!”
“是吧!我闻着都受不了。”
“我去看看面发好没有。”张桂花有点迫不及待。
走到灶膛前掀开盆看了看里面的面戳了戳。
“嫂子,面好了吗?”
“还差点,温度不够吧!估计还需要等会。”
“没事咱们先拿一点出来包着,回头包好了再让它们发一会。”
“这样也行,咱们把前面包的分出来放。”
到傍晚的时候案台上已经摆了不少白白嫩嫩地大包子。
“嫂子,咱们先蒸一笼看看?”
“行,我来上锅蒸。”
那边灶上蒸着包子,这边唐甜手下不停地继续包着。
厨房里两个人忙活的热闹,江川带着张阳回来了。
“嫂子这么是做什么呢?”唐甜头都不用抬就知道是谁。
“回来啦!张阳你是狗鼻子吧!怎么每回我做点新鲜的你就来了呢?”唐甜也是觉得这人真的是每次都来的很巧。
“嫂子,这可不怪我。应该是怎么你每次非得我来的时候做好吃的。”
“行了,会不会啊你们?会就洗手来帮忙。”
“嗯,媳妇我要做什么?”江川洗好手走过来。
“你跟我学吧,这样咱们包的快点。张阳你去替桂花嫂子烧火,让她过来包。”
“嫂子我也可以包的。”张阳闻着盆里的馅就走不动。
“你有张嫂子包的好吗?烧火去。”唐甜拿着擀面杖作势要打。
“媳妇你看这样行吗?”江川伸手过来,手掌上放着一个略有点狼狈的花脸包子。
抬头看江川,抿着嘴有点紧张。
“咳,嗯还行。回头记得这个你自己吃。”
“嗯,我再试试。”江川不服气又拿了一张面皮。
一会的功夫,江川旁边就摆了好几个七歪八扭的包子。
“好了好了,咱们放过这些包子吧!”唐甜一把抢过江川手里的包子赶忙道。
“我觉得已经变好了。”江川有时候还是很拗的。
“是,但是我们没有多余的面糟蹋了。下次吧?”唐甜真的不忍心再看这个画面了。
看着剩下的面,唐甜打发江川去把红糖揉进去,省得他再霍霍自己的包子。还真有点想吃红糖馒头呢!
这会的功夫香味已经出来了。张阳坐在灶膛前烧火烧的越来越起劲。
“够了张阳,这锅差不多了先别添柴了。”
掀开笼,包子已经一个个变的很大了非常饱满。
“快来尝尝,我们家是三丁的馅,桂花嫂子家是萝卜丝的。外形