第229章 卷饼(2 / 2)

林老太不解的问道

“何为快餐?”

卫星眠耐心的解释道

“就像咱们在集市上出摊,他们都是买完就走,不像别的酒楼饭馆可以点两个菜,再来点酒慢慢喝慢慢吃。”

林老太问道

“那若是顾客就要在这吃呢?”

卫星眠笑道

“当然也可以,咱们这桌椅板凳都是现成的,咱们这个只是不适合慢慢吃,又不是不能在这吃。”

林老头了然。

林老头将之前卫星眠给她的几张纸拿了出来问道

“眠眠,这几样是你新研究出来的?”

卫星眠心虚的点点头。

对不住了,后世的美食创造者们。

“这卷饼和煎肉卷有什么不同?”

卫星眠解释道

“姥爷这不同可大了去了,这肉卷是面团每个都裹上油,然后叠在一起,擀大,擀薄,上锅蒸熟后,便可以一张一张的揭下。

里面抹上不同的酱,在放上千金菜(生菜的古代叫法。)放上土豆丝,洋葱(古代叫兴蕖,太绕口,就直接叫洋葱了。)一卷,因为饼很薄,几乎透明,所以看上去让人十分的有食欲。”

林老太不是嘴馋的人,可是如今听孙女这一形容,竟然也情不自禁的咽了咽唾沫。

卫星眠又说道

“而且这个饼还可以加不同的东西,比如说加个鸡蛋一文钱,加个肉沫一文钱,加个卤肉片多少钱,这都是可以随意搭配的,若是想弄的好看些,便用胡萝卜汁菠菜汁和面,那面蒸出来就是彩色的。”

林老头只是想想便觉得只这一样便很不错了。